簡單新生活帶動居家料理風氣 PChome 24h購物餐廚用具銷量年增60%
健康意識抬頭 千元不沾鍋、保鮮盒人氣高 抗菌餐廚買氣蓬勃
現代人生活節奏緊湊、工作壓力大，為追求生活平衡，「減法生活」正夯，不少消費者透過簡單慢活的生活步調，享受健康自煮的飲食型態，因此上班族在家下廚、自備午餐飯盒的風氣盛行。PChome 24h購物表示，近年消費者健康意識抬頭，為兼顧營養及美味，居家手作料理當道，且小家庭日增及外宿族烹飪需求升高，兩到三人規格的小容量鍋具持續熱銷，帶動站上三月上半月(3/1-3/15)鍋具餐廚用品銷量年增率大幅成長60%，買氣熱絡。此外，近來自製便當風氣盛行，保鮮盒、環保餐具、食物袋等餐具銷售暢旺，而料理衛生意識升高，刺激抗菌砧板、密封袋、密封罐等餐廚用品買氣，標榜抗菌的餐廚用品更成為採購趨勢。
PChome 24h購物進一步觀察站上熱銷商品，現代消費者重視生活品質，多功能、高性價比、且兼具美型的餐廚用具，成為站上熱賣指標，且以特福、鍋寶、美亞、WMF等品牌為熱門選擇。其中，鍋具類以千元內的「不沾鍋」最受市場青睞，像是20-24公分的湯鍋、28-30公分的炒鍋皆相當受歡迎，主因為不沾鍋具有導熱快、易清洗等特色，且僅需些許油量便能烹飪出健康又美味的料理，熱賣商品「Tefal法國特福不沾鍋炒鍋」一鍋即可搞定煎煮炒炸料理，耐用且入手門檻低，成為鍋具中的熱銷爆品。而「鑄鐵鍋」傳熱均勻、受熱快，適用多款爐具，且能長時間維持食物溫度，搭配多樣款式與繽紛色彩，吸引不少消費者目光，促使站上「LE CREUSET 圓形鑄鐵鍋」成為熱門選擇。此外，「快力鍋」則以使用安全又能快速上菜的特點，成為站上的銷售黑馬，除了可滿足蒸煮燉炒的料理需求，還可以作為解凍食材、消毒嬰兒奶瓶使用，因此站上的「德國WMF PERFECT PLUS 快力鍋」也獲得許多家庭主婦的喜愛。
另外，根據環保署公告應回收廢物品及容器回收量統計，台灣塑膠容器回收量於2018年達1.92億公斤，在政府持續推動限塑政策下，許多人也積極響應減塑生活，使得適用於微波爐的微波保鮮盒，以及可使用於電鍋、電磁爐的不鏽鋼保鮮盒逐漸成為熱銷品項，且保鮮盒除了能應用於每日餐食需求，還可作為食材收納容器，多功能用途廣受市場好評，熱銷品項則有「鍋寶 316不鏽鋼保鮮盒」、「GOURLAB Plus多功能烹調盒」等商品。而考量衛生安全，抗菌餐廚用品買氣蓬勃，「GOLD LIFE 美國原木抗菌砧板」具備清洗方便、不易吸附髒污，且雙面可用的特點獲得許多消費者喜愛，同時為有效存放各類食品，密封罐與密封袋也成為熱門選擇，「樂扣樂扣 玻璃密封罐」使用獨特單向排氣閥設計，可保存食物新鮮風味，減少氧化機會，也成為十分具人氣的熱賣單品。即日起站上更推出「抗菌餐廚」專區，提供抗菌砧板、密封袋、廚用手套等多元商品，廚房衛生更升級。
為鼓勵消費者適時放下生活重擔，PChome 24h購物於站上推出「減擔生活 生活簡單」活動專區，提供消費者3C家電、日用快消、時尚運動、鍋具餐廚等多元商品選擇，並推動「韓系戶外露營品牌」、「潮傢俬」、「小米限時優惠」、「微軟旗艦館開館慶」等品牌活動，享受簡單生活的幸福也可以很容易。同時，即日起至3/30前，全站消費滿額3,500元，即可登記抽花蓮理想大地豪華客房住宿券；4/6前單一帳號消費累計滿額10,000元，將可抽PChome×鎮瀾宮聯名Q版大甲媽黃金擺飾，且於3/23-3/27刷指定卡消費滿8,300元起最高回饋12%，使用 Pi 拍錢包綁定玉山 Pi 拍錢包信用卡/拍兔卡，全站500萬種商品不限金額，筆筆回饋5%無上限，超多獨享優惠好康，滿足消費者全方位的生活需求！
