簡單新生活帶動居家料理風氣 PChome 24h購物餐廚用具銷量年增60% 健康意識抬頭 千元不沾鍋、保鮮盒人氣高 抗菌餐廚買氣蓬勃

簡單新生活帶動居家料理風氣  PChome 24h購物餐廚用具銷量年增60%

健康意識抬頭 千元不沾鍋、保鮮盒人氣高  抗菌餐廚買氣蓬勃

 

現代人生活節奏緊湊、工作壓力大,為追求生活平衡,「減法生活」正夯,不少消費者透過簡單慢活的生活步調,享受健康自煮的飲食型態,因此上班族在家下廚、自備午餐飯盒的風氣盛行。PChome 24h購物表示,近年消費者健康意識抬頭,為兼顧營養及美味,居家手作料理當道,且小家庭日增及外宿族烹飪需求升高,兩到三人規格的小容量鍋具持續熱銷,帶動站上三月上半月(3/1-3/15)鍋具餐廚用品銷量年增率大幅成長60%,買氣熱絡。此外,近來自製便當風氣盛行,保鮮盒、環保餐具、食物袋等餐具銷售暢旺,而料理衛生意識升高,刺激抗菌砧板、密封袋、密封罐等餐廚用品買氣,標榜抗菌的餐廚用品更成為採購趨勢。

 

PChome 24h購物進一步觀察站上熱銷商品,現代消費者重視生活品質,多功能、高性價比、且兼具美型的餐廚用具,成為站上熱賣指標,且以特福、鍋寶、美亞、WMF等品牌為熱門選擇。其中,鍋具類以千元內的「不沾鍋」最受市場青睞,像是20-24公分的湯鍋、28-30公分的炒鍋皆相當受歡迎,主因為不沾鍋具有導熱快、易清洗等特色,且僅需些許油量便能烹飪出健康又美味的料理,熱賣商品「Tefal法國特福不沾鍋炒鍋」一鍋即可搞定煎煮炒炸料理,耐用且入手門檻低,成為鍋具中的熱銷爆品。而「鑄鐵鍋」傳熱均勻、受熱快,適用多款爐具,且能長時間維持食物溫度,搭配多樣款式與繽紛色彩,吸引不少消費者目光,促使站上「LE CREUSET 圓形鑄鐵鍋」成為熱門選擇。此外,「快力鍋」則以使用安全又能快速上菜的特點,成為站上的銷售黑馬,除了可滿足蒸煮燉炒的料理需求,還可以作為解凍食材、消毒嬰兒奶瓶使用,因此站上的「德國WMF PERFECT PLUS 快力鍋」也獲得許多家庭主婦的喜愛。

 

另外,根據環保署公告應回收廢物品及容器回收量統計,台灣塑膠容器回收量於2018年達1.92億公斤,在政府持續推動限塑政策下,許多人也積極響應減塑生活,使得適用於微波爐的微波保鮮盒,以及可使用於電鍋、電磁爐的不鏽鋼保鮮盒逐漸成為熱銷品項,且保鮮盒除了能應用於每日餐食需求,還可作為食材收納容器,多功能用途廣受市場好評,熱銷品項則有「鍋寶 316不鏽鋼保鮮盒」、「GOURLAB Plus多功能烹調盒」等商品。而考量衛生安全,抗菌餐廚用品買氣蓬勃,「GOLD LIFE 美國原木抗菌砧板」具備清洗方便、不易吸附髒污,且雙面可用的特點獲得許多消費者喜愛,同時為有效存放各類食品,密封罐與密封袋也成為熱門選擇,「樂扣樂扣 玻璃密封罐」使用獨特單向排氣閥設計,可保存食物新鮮風味,減少氧化機會,也成為十分具人氣的熱賣單品。即日起站上更推出「抗菌餐廚」專區,提供抗菌砧板、密封袋、廚用手套等多元商品,廚房衛生更升級。

 

為鼓勵消費者適時放下生活重擔,PChome 24h購物於站上推出「減擔生活 生活簡單」活動專區,提供消費者3C家電、日用快消、時尚運動、鍋具餐廚等多元商品選擇,並推動「韓系戶外露營品牌」、「潮傢俬」、「小米限時優惠」、「微軟旗艦館開館慶」等品牌活動,享受簡單生活的幸福也可以很容易。同時,即日起至3/30前,全站消費滿額3,500元,即可登記抽花蓮理想大地豪華客房住宿券;4/6前單一帳號消費累計滿額10,000元,將可抽PChome×鎮瀾宮聯名Q版大甲媽黃金擺飾,且於3/23-3/27刷指定卡消費滿8,300元起最高回饋12%,使用 Pi 拍錢包綁定玉山 Pi 拍錢包信用卡/拍兔卡,全站500萬種商品不限金額,筆筆回饋5%無上限,超多獨享優惠好康,滿足消費者全方位的生活需求!

 

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