宅食經濟躍大勢!PChome 24h購物盤點2021年上半年生鮮食品熱銷TOP10 生鮮銷量年增逾30% 「冷凍肉品、家常主食、點心宵夜」成三大採購主流

宅食經濟蓬勃發展!疫情改變民眾餐桌樣貌,帶動PChome 24h購物今年上半年(2021年)生鮮食品銷量較去年同期成長逾30%,更催化線上生鮮版圖掀起新浪潮。瞄準生鮮消費商機持續增溫,PChome 24h購物分析上半年銷售趨勢,今年民眾宅家自煮比例大幅提升,1月份透過網路預購年菜的需求更勝過往,2-4月份以年後瘦身減脂、開工後的居家常備料理為選購主流,並推升線上採買動能逐步發酵,像是雞腿排、雞胸肉、水餃、牛肉麵等皆湧現買氣,且此波消費能量於5月中起攀上高峰,除了基礎冷凍品項外,此期間導入的蔬菜箱快送服務,及與實體連鎖名店合作數位轉型,亦讓生鮮蔬果及品牌名店美食獲得高度關注,不僅刺激上半年生鮮食品銷售持續飆升,也促使免出門也能安心料理的服務需求,成為上半年的宅經濟大勢。

進一步盤點2021年上半年「生鮮食品熱銷TOP10」,PChome 24h購物指出,上半年以「冷凍肉品、家常主食、點心宵夜」為三大採購趨勢,其中,「冷凍肉品」省去繁瑣的處理步驟,拆封加熱烹調即可輕鬆上桌,故搶占榜單四個名次,包辦第一、三名的「大成食品 黃金脆皮雞腿排」、「桃城雞排 美式薄皮雞腿塊」,皆以外皮酥脆肉質嫩口,大獲市場好評;輕食多汁的「大成食品 舒迷舒肥輕食嫩雞胸肉」及鮮嫩彈牙的「美國星級特選Choice無骨牛小排」亦於肉品類中脫穎而出,成為民眾澎湃餐桌的必備料理之一。

防疫期間兼顧居家上班及孩童遠距教學,讓不少民眾蠟燭兩頭燒,上桌快速方便又能飽足一餐的「家常主食」,也因此拿下榜單眾多名次,像是名店特製「麻膳堂 麻辣豬肉水餃」即榮登榜單第二名、經典不敗「灣仔碼頭 高麗菜豬肉水餃」也名列第五;同時,變化多樣菜色、替味蕾打造頂尖享受,也成為另類主食採購重點,故推升名店美食「星級主廚 紅燒牛肉拌麵」及「老協珍 TOMMI湯米薑汁燒肉米漢堡」,雙雙躍居重點熱銷品項。另外,宅在家「點心宵夜」更是不可缺少的熱賣類別,站上也發現,民眾多偏好選購兼具特色風味、懶人也能快速享用的品項,如免出國就能享受滿滿泰式風味「星泓食品 月亮蝦餅」、滑嫩香濃的台南名產「依蕾特 綜合布丁奶酪」,皆衝上熱銷榜單,廣受消費者青睞。

持續優化各項服務,PChome 24h購物即日起特別推出「PChome生鮮專區」,提供蔬菜、水果、肉品、海鮮等生鮮食品一站式購足服務,不僅攜手農業新創品牌「鄰家鮮生」合作,推出多樣化蔬果品項,更引進國內知名餐飲品牌商品,共同推廣高品質美食,打造線上選購生鮮食品的安心管道!此外,PChome 24h購物本月更首度跨海攜手Tom and Jerry 湯姆貓與傑利鼠合作「Tom and Jerry 居家偽野餐」,推出獨家授權限量周邊,包含水壺、野餐袋、環保餐具等居家野餐提案系列商品。7月15日至8月5日購買任意湯姆貓與傑利鼠商品即可獲贈「Tom and Jerry 口罩掛繩」,原價399元的「Tom and Jerry 保冷袋」限定優惠價僅要299元,單筆消費滿899元還可有機會抽「Tom and Jerry 擴香石一個(市值$1,680 / 隨機出貨)」,而單筆消費滿1,599元可抽「Tom and Jerry 限定公仔(市值$3,890)」,百般聊賴的居家日常就讓大人小孩都愛的經典卡通陪伴大家!

  • 【PChome 24h購物】2021年上半年「生鮮食品熱銷TOP10」

TOP1 大成食品 黃金脆皮雞腿排

TOP2 麻膳堂 麻辣豬肉水餃

TOP3 桃城雞排 美式薄皮雞腿塊

TOP4 大成食品 舒迷舒肥輕食嫩雞胸肉

TOP5 灣仔碼頭 高麗菜豬肉水餃

TOP6 星級主廚 紅燒牛肉拌麵

TOP7 美國星級特選Choice無骨牛小排

TOP8 老協珍 TOMMI湯米薑汁燒肉米漢堡

TOP9 星泓食品 月亮蝦餅

TOP10 依蕾特 綜合布丁奶酪

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2020

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